A voir également:
- Comment eplucher un patisson
- Éplucher pâtisson - Meilleures réponses
- Eplucher un patisson - Meilleures réponses
- Recette patisson - Recettes - Autre légume farci
- Patisson - Guide
- Recette pâtisson facile et rapide - Recettes - Autre gratin de légumes
- Comment cuisiner un patisson - Guide
- Comment éplucher une mangue - Accueil - Fruits
2 réponses
Moi, je coupe des lamelles de pâtisson que je fais rissoler tout doucement dans une poêle avec du beurre (ou de l'huile d'olive), de l'ail, du sel, du poivre et des herbes pour parfumer le tout. Je sers ensuite chaud en accompagnement ou en plat principal.
Si vous avez d'autres recettes, elles sont les bienvenues. Merci !