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1 réponse
J'ai acheté une plancha de Forge Adour, j'ai eu un livre de recettes proposé par le fabricant (Editions du Quai Rouge). J'ai ensuite trouvé chez E.Leclerc Connaître la cuisine à la plancha de Liliane Otal (Editions Sud-Ouest) ; c'est avec ces deux livres que je fais les différentes recettes à la plancha.
Christianne .
