Comment faire du pop-corn caramélisé ? Résolu

Question

Bonjour, Je voudrais savoir comment faire du pop corn caramélisé en utilisant simplement une cuisinière ? Merci et bonne journée à tous.

poulette · Accepted Answer

pour faire du pop corn caramélisé,

rien de plus simple

pour le pop corn, faire chauffer une c à s d'huile dans une casserole avec deux ou trois grains de mais à pop corn

quand les deux ou trois grains ont explosé, mais une à deux c à s de pop corn dans la casserole et mettre le couvercle dessus

secouer régulièrement pour éviter que les grains ne brulent

quand les pop des pops corns cessent, mettre une à deux cuillères à soupe de sucre en poudre et mélanger régulièrement

avec la chaleur, le sucre se transforme en caramel et se lie au pop corn

Gaelle79 · Answer

Pour ma part, je prend une poele du mais pour popcorn un couvercle si tu ne veux pas qu'il se sauve :-)
Pour être caraméliser j'essayerais de faire un sucre liquide à la casserole.
Désolée mais je n'en sais pas plus

luck67 · Answer

lorsque tu fais sa tu trouve un bloc de pop corn et tu dois tout decoler non mois se que je fais sa en mais un peut a coté mais il faut avoir le coups de main je mais le maïs je le laisse eclater puis des qui commence je conte jusqua 5 et je mais une cs de sucre et je secous souvent et j'optien du pop corn carameliser mais croquant voila

ps si vous rater maiter de l'eau dans la casserole puis faite la boullir et puis elle et prope la casserole

olga01 · Answer

j'aimerai savoir si on peut faire du pop corn caramélisé au micro onde merci pour vos conseils

michelle blanchet · Answer

il faut du mais et du sucre que l'on fait chaufer

Alice_rédacJDF · Answer

Bonjour Princesse. Voici une recette de pop caramélisé colorée et une seconde au de fraise. Bonne dégustation

Gnifer · Answer

Quand le maïs devient du pop corn  mettre du beurre et du sucre ... Laissez chauffer tout en remuant jusqu'a ce que sa prend une jolie couleur caramel.. Avec le beurre sa colle bcp moin

Francois · Answer

Tu trouveras ton bonheur ici: www.legrainquipop.fr , plein de super recettes :-D

Comment faire du pop-corn caramélisé ?

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