Quelles sont les différentes façons de cuisiner les chaillottes ?

Utilisateur anonyme - 26 nov. 2010 à 18:54
 Utilisateur anonyme - 27 nov. 2010 à 06:48
Quelles sont les différentes façons de cuisiner les chaillottes ?
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2 réponses

Utilisateur anonyme
26 nov. 2010 à 20:04
Vous pouvez les cuisiner en gratin après les avoir fait cuire au préalableen vapeur ou à l'eau ou alors les faire cuire à l'eau ou vapeur les ouvrir enlever le noyau prelever de la chair et la melanger a de la farce remettre dans les demichayottes et un peu de beurre dessus avec chapelure et gruyère mettre au four une vingtaine de mn à 170 degres je presume que vous devez savoir faire un gratin c'est pourquoi je ne m'attarde pas ....sur le sujet
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Utilisateur anonyme
27 nov. 2010 à 06:48
J 'ai pensé que vous devriez consulter le site de cuisine antillaise ou alors le site de BABETTE , cuisinière guadeloupéenne de renom qui officie à 19 h sur la 5.........
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