Recettes vin chaud aux épices
Résolu
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2 réponses
Pour 6 personnes :
- une bouteille de vin rouge (relativement corsé si possible),
- une peau d'orange (non traitée) sans la peau blanche,
- 3 ou 4 bâtons de canelle (selon leur taille),
- 3 clous de girofle,
- 100 g de sucre roux.
Mettre le tout dans une casserole, porter à petite ébullition et laisser chauffer à feu doux une dizaine de minutes.
