bonsoir une petite entrée qui sort de l'ordinaire et pas chère :
couper un ananas en deux, sens de la longueur, l'évider, couper en petits dés.
Mettre l'ananas dans un saladier, 6 batonnets de surimi, 1 bte de mais, faire une mayo, melanger le tout. Fourrer les ananas creusés, mettre au frais au moins 2 heures avant consommation.C'est sympa, bon appêtit
Avez-vous une préference dans les recettes car le sujet est vaste .
Que diriez-vous d'un accompagnement d'une viande grillée, d'une terrine ou du foie gras pour la recette de la confiture d'oignons.
Pour 4 personnes .
4 oignons(500g) 5cl de vinaigre de xéres, 1càsoupe de sucre ou miel, 40 g de beurre salé, 1 c à soupe de grenadine ou crème de cassis sel poivre.
Faire revenir les oignons émincés 30minutes avec beurre et sucre en remuant très régulièrement ils doivent rester translucides. Verser le vinaigre laissez le évaporer, salez poivrez.
Ajouter la grenadine, prolonger la cuisson 3minutes.
A servir froide.
