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2 réponses
il faut autant de chocolat que de creme liquide. (exemple: 400gr de choc et 400gr de creme liquide).
La recette des truffes de Lenôtre est inratable et il y a une petite croûte craquante ;) : http://www.latablemonde.fr/recherche.html?searchword=chocolat&searchphrase=all