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2 réponses
Muffins au chocolat et aux pépites (pour 7 Muffins)
100g de farine
30g de chocolat en poudre
50 g de sucre
1 c à café de levure
1 pincée de sel
10 cl de lait
30 ml d'huile ou 30 g de beurre
1 oeuf
1 c à café d'extrait de vanille
50 g de pépites de choco noir
Préchauffez votre four ther 6 (180°)
Mélangez la farine , le chocolat en poudre ,le sucre ,la levure + le sel.
Dans un autre saladier ,mélangez le lait ,l'oeuf ,la vanille + l'huile ou le beurre. Ajoutez la moitier des pépites de choco.. et ajoutez ensuite à la préparation en poudre .
Mélangez bien le tout et répartissez dans les alvéoles du moule à muffins .
Parsemez le reste de pépites et faite cuire 20 à 22 Mn .
100 g de sucre
3oeufs
100g de farine
1demi sachet de levure
100g de beurre
200g de chocolat patiissier
faire fondre le choc au microondees avec le beurre ajouter le sucre la farine la levure et les oeufs bien melanger verser das un moule a muffin en mettant un carre de chocolat patissier a l'interieur faire cuire 15 min a 180°
c succulent car l'inteieur est coulant mais il faut bien utiliser du choc patissier
servir avec une boule de glace vanille ou de la creme anglaise