Où trouver une bonne recette de pana cotta

Résolu
Utilisateur anonyme - 27 mars 2011 à 11:42
 Utilisateur anonyme - 28 mars 2011 à 13:14
Bonjour Je cherche une recette de la pana cotta merci

3 réponses

Utilisateur anonyme
28 mars 2011 à 13:14
Dans une casserole, verser 4 petites bouteilles de crème légères à 15 %, 3 cuillères à soupe de sucre et 1 ou 2 cuillères à café de vanille en poudre. Faire bouillir en remuant régulièrement. Enfin, ajouter 5 feuilles de gélatine préalablement trempées dans de l'eau froide. Remuer jusqu'à absorption complète. Verser la préparation dans des verrines et placer 24 heures au réfrigérateur. Napper de coulis de framboise.
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Utilisateur anonyme
27 mars 2011 à 19:33
Je pense que vous parlez de la panna cotta (crème cuite),vous trouverez des recettes partout.
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Utilisateur anonyme
27 mars 2011 à 20:13
FAIRE DES RECHERCHES SUR GOOGLE ET VOUS N AUREZ QUE L EMBARRAS DU CHOIX DE RECETTES. ...
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