Où trouver une bonne recette de pana cotta [Résolu]

Utilisateur anonyme - 27 mars 2011 à 11:42 - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme
- 28 mars 2011 à 13:14
Bonjour Je cherche une recette de la pana cotta merci
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Utilisateur anonyme - 28 mars 2011 à 13:14
1
Merci
Dans une casserole, verser 4 petites bouteilles de crème légères à 15 %, 3 cuillères à soupe de sucre et 1 ou 2 cuillères à café de vanille en poudre. Faire bouillir en remuant régulièrement. Enfin, ajouter 5 feuilles de gélatine préalablement trempées dans de l'eau froide. Remuer jusqu'à absorption complète. Verser la préparation dans des verrines et placer 24 heures au réfrigérateur. Napper de coulis de framboise.

Merci Utilisateur anonyme 1

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Utilisateur anonyme - 27 mars 2011 à 19:33
0
Merci
Je pense que vous parlez de la panna cotta (crème cuite),vous trouverez des recettes partout.
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Utilisateur anonyme - 27 mars 2011 à 20:13
0
Merci
FAIRE DES RECHERCHES SUR GOOGLE ET VOUS N AUREZ QUE L EMBARRAS DU CHOIX DE RECETTES. ...
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