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Comment ne pas louper la cuisson des macarons?

Utilisateur anonyme - 17 déc. 2008 à 10:13
 Utilisateur anonyme - 29 oct. 2010 à 09:14
c'est une meringue avec de la poudre d'amandes mais la cuisson et très difficile,je recherche quelques conseils qui me serais très précieux merci
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
29 oct. 2010 à 09:14
Bonjour, Je me suis interréssée au sujet dans le but d'en faire et il m'a été dit de laisser reposer les macarons étalés sur une plaque + ou - 1/2 avant d'enfourner. A essayer.
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