Je cherche une recette de macarons et le temps de cuisson dans un four à chaleur
Utilisateur anonyme
-
13 févr. 2011 à 17:55
La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription mardi 26 avril 2016 Statut Contributeur Dernière intervention 20 juin 2017 - 28 févr. 2017 à 13:23
La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription mardi 26 avril 2016 Statut Contributeur Dernière intervention 20 juin 2017 - 28 févr. 2017 à 13:23
A voir également:
- Duree conservation macaron pierre herme
- Gateau chocolat pierre hermé - Recettes - Fondant au chocolat noir
- Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé - Recettes - Fondant au chocolat noir
- Recette macaron traditionnel - Recettes - Autre macaron
- Durée oeuf mollet - Recettes - Oeuf mollet
- Pierre hermé - Accueil - Pâtissiers
2 réponses
La_Redac_Cuisine
Messages postés
252
Date d'inscription
mardi 26 avril 2016
Statut
Contributeur
Dernière intervention
20 juin 2017
690
28 févr. 2017 à 13:23
28 févr. 2017 à 13:23
Bonjour,
Pour la recette des macarons, vous pouvez faire confiance à l'expert absolu que j'ai nommé... Pierre Hermé !
Voici la recette de ses macarons Agapé (bien détaillée) avec le temps et la température de cuisson (four chaleur ventilée) :
