Recette apéritive de crevettes

Bonjour,

Voici une petite recette apéritive de crevettes, que je me fais un plaisir de partager ici, car je l'ai testée dimanche !!

faire macérer pendant deux heures des crevettes décongelées crues après avoir retiré la carapace dans une marinade faite de :
- 1 cuillere à soupe d'huile d'olive
- 2 cuilleres à soupe de citron vert
- 1 cuillere à soupe de sauce soja épaisse
- graines de sésame
- un peu de poivre
- 1 gousse d'ail écrasée

Puis verser les crevettes dans un wok bien chaud avec la marinade sans la gousse d'ail, ajouter une cuillere à soupe de miel et laisser caraméliser.

Servir chaud à l'apéritif par exemple !!

Dites moi si vous avez aimé