Comment faire un carry d'oie? Et comment faire un rougail saucisse?

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 Utilisateur anonyme -
comment faire un carry d'oie? Et comment faire un rougail saucisse?

2 réponses


http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/index.php clique ou recopie ce lien tu auras la réponse,bon appetit !!


100% d'accord avec la réponse de Jean-Marie pour le rougail saucisse, sauf que je mets moins d'huile. J'ai habité 18 mois à la Réunion il y a maintenant 15 ans et je cuisine régulièrement cette recette très simple qui régale tout le monde. Je ne me rappelais plus du combava, mais ça me motive pour essayer ! Une fan des caris réunionnais Laurence