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66 réponses
Bonjour,
Les classiques restent la blanquette de veau, le bourguignon et le pot-au-feu.
Pour les desserts, la tarte des Demoiselles Tatin, les gâteaux familaiux.
Bon appétits à tous les gourmands/gourmandes. Bye !
Un coq au vin , avec des volailles de ferme; coq de un an, pour nous ça fait plaisir à la famille de la ville et tradition également.
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La blanquette de veau ou un bon boeuf bourguignon, ce sont les plats bien français qui ne se démodent pas.
bonjour les gtrands classique reste un bon cassoulet maison bien sur ,le boeuf bourguignon le pot au feu ou une carbonate flamande (viande de boeuf cuite a la bierre brune)c'est tres bon quand elle est bien faite. bonne appeti a tous et toutes francis
Pour moi l'hiver un bon pot au feu classique et complet. L'été un plat de petits farcis méridionales. JLO
un bon plat bien de cheznous style pot au feu,blanquette;gratin dauphinois enfin bref la bonne cuisine francaise du terroir!!
C'est très étrange : les boeufs bourguignons et blanquettes de veaux sont plébiscites , mais étonnez- mois en m'indiquant les restaurant qui affichent ces plats?
un gigot d'agneau avec beaucoup d'ail, flageolet ou purée maison. et la mousse au chocolat recette de l'arrière grand père.