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Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison

Résolu
Utilisateur anonyme - 18 févr. 2009 à 14:06
 Utilisateur anonyme - 31 mars 2009 à 16:52
Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
18 févr. 2009 à 14:51
Entre 3 et 5 minutes suivant le type de pâtes et leur épaisseur
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Réponse 2 / 3
Utilisateur anonyme
31 mars 2009 à 16:52
La cuisson al dente est subjective car chacun a une sensibilité qui lui est propre mais je dirai entre 3-4 min dans un eau bouillante salée. P'tit truc : juste avant de les cuire, plonger une poignée de salade "roquette" !!
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Réponse 3 / 3
Utilisateur anonyme
21 févr. 2009 à 12:32
al dente pas plus de TROIS minutes si cest des pates faites maison cordialement !
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