Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison [Résolu]

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 31 mars 2009 à 16:52
Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison
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Merci
Entre 3 et 5 minutes suivant le type de pâtes et leur épaisseur

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3
Merci
La cuisson al dente est subjective car chacun a une sensibilité qui lui est propre mais je dirai entre 3-4 min dans un eau bouillante salée. P'tit truc : juste avant de les cuire, plonger une poignée de salade "roquette" !!
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2
Merci
al dente pas plus de TROIS minutes si cest des pates faites maison cordialement !
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