Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison [Résolu]

Utilisateur anonyme - 18 févr. 2009 à 14:06 - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme
- 31 mars 2009 à 16:52
Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison
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3 réponses

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Utilisateur anonyme - 18 févr. 2009 à 14:51
5
Merci
Entre 3 et 5 minutes suivant le type de pâtes et leur épaisseur

Merci Utilisateur anonyme 5

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Utilisateur anonyme - 31 mars 2009 à 16:52
3
Merci
La cuisson al dente est subjective car chacun a une sensibilité qui lui est propre mais je dirai entre 3-4 min dans un eau bouillante salée. P'tit truc : juste avant de les cuire, plonger une poignée de salade "roquette" !!
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Utilisateur anonyme - 21 févr. 2009 à 12:32
2
Merci
al dente pas plus de TROIS minutes si cest des pates faites maison cordialement !
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