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2 réponses
brochette magret pomme, tranche de magret roulé autour d une bille de pomme fruit légèrement citronné , brochette crevette ananas couper des quartier d ananas et faire marinée des crevettes avec de la coriandre fraiche et de l huile d olive et un peu de tabasco voila quelques recettes
bonjour
moi je prepare des brochettes de poulet au caramel
il vous faut des blanc de poulets
du sucre semoule
de la sauce sauja
faite revenir le poulet dans une poele av du beurre
pendant se temps fait comme un caramel fait fondre du sucre avec un peut d eau quant il est bien fondu ajouter 2 cuiller de sauca sauja
une fois les blanc cuit mm dore coupe les a la taille choisi enfile les sur une brochettes et trampe les dans le caramel
voila c est pret
bonne degustation
