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Doses pour utiliser le stevia en poudre

Utilisateur anonyme - 28 juil. 2009 à 06:56
 Utilisateur anonyme - 7 nov. 2010 à 14:40
Le stévia est une plante tropicale qui a un pouvoir sucrant très fort. J'aimerais l'utiliser en patisserie mais ne connais pas les dosages.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
7 nov. 2010 à 14:40
Si vous l'utilisez en poudre 1 cuillère à soupe équivaut à une 1/2 tasse de sucre blanc, si vous l'utilisez en sucrette, une sucrette équivaut à un sucre.
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