Pouvez-vous me donner des idées de buffet froid à préparer la veille ?

Utilisateur anonyme - 13 juil. 2009 à 18:47
 Utilisateur anonyme - 4 sept. 2009 à 04:10
Pour un anniversaire
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2 réponses

Utilisateur anonyme
18 juil. 2009 à 21:19
merci beaucoup de vos conseils, l'idée des cakes congelés est sympa merci , encore d'avoir pris le temps de me répondre... Daniel
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plats avec légumes crus :
carrotes en lamelles , choux fleurs découper en petit bouquets, coeur de cèlery ( sous cellophane au rayon légumes )
à manger avec mayonnaises , aioli et autres sauces froides.

Champignons à la greque ( c' est frais et délicieux ) achete au super marche tout fait

faire un plat de morceau de poulet fumé , cornichons nappés avec de la gelée au madère
versée sur les morceaux poulet fumé la gelée , en cours de durcissement, laisser au frigo.
Allez , ajoute si gros appétits , des tranches de rotis de beuf froid
( éviter le roti de porc froid en principe, cette viande te resteras sur la table )

un plateau de fromage roquefort , brie de maux , ........

Bon appétit
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