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Inspirez-vous de nos recettes faciles à base de flocons d'avoine pour cuisiner cette céréale tout au long de l'année.

Replongez en enfance grâce à ma délicieuse recette de semoule au lait ! Douce et crémeuse. cette recette simple à préparer nécessite très peu de temps de préparation et de cuisson.

Découvrez la recette du véritable gâteau au yaourt. À la sortie du four, il est moelleux et léger. C'est très facile à réaliser et surtout très bon !

Découvrez la bonne recette familiale du poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. La volaille est bien relevée avec le gingembre, la...

Une recette qui utilise un ingrédient relativement "nouveau", l'agar-agar, un puissant gélifiant d'origine végétale (algues). Il permet de réaliser des confitures avec moitié moins de sucre, dont...

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Si depuis quelques années le lait de vache a mauvaise presse, ses alternatives végétales ont au contraire le vent en poupe et se multiplient dans les rayons des supermarchés. Boissons à l'amande,...

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L'agar-agar est un bon substitut aux feuilles de gélatine en pâtisserie. Mais qu'est-ce que l'agar-agar ? Comment l'utiliser ? Comment le doser ?

Forum Produits : choix, saison...

Comment faire des yaourts fermes avec du lait de chèvre et sans ajout de lait de vache en poudre ?

Mon plat préféré quand j'étais enfant et même à l'heure actuelle.

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Les flocons d'avoine possèdent de nombreux bienfaits pour la santé. Lesquels ? Combien de calories ? Combien en manger ? Le soir ? Y a-t-il du gluten dedans ? Le point avec le Dr Laurence Plumey,...