Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai oublié un pot de mascarpone au frigo et ce dernier est maintenant périmé depuis un mois... Je ne l'ai pas encore ouvert. Pensez-vous qu'...

Découvrez la recette de la Mousse au chocolat et mascarpone facile et très bonne.

La rencontre du sucré-salé avec les épices dans de petites verrines, pour une entrée express pleines de saveurs ! Cette recette peut aussi être servie pour l'apéritif dans des minis verrines.

Une recette facile à réaliser et légère.

Une idée originale et légère de verrines pour vos buffets et apéritifs améliorés. A servir aussi comme une entrée traditionnelle.

Une salade fraîche et colorée, aux saveurs asiatiques, prête en un tour de main.

Découvrez la recette tendance du tiramisu framboise, un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café. Un véritable régal pour tous les gourmands de mascarpone et de biscuits...

Une recette proposée dans le cadre du concours de la fête des mères ! Deux souvenirs qui se combinent pour donner un cheesecake ultra-gourmand !

Guide

Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Une verrine aux bonnes fraises fraîches accompagnées d'une mousse mascarpone onctueuse. Un délice rapide et facile, à déguster l'été.