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Communément appelé "lotus sacré" ou "lotus des Indes", le lotus est une plante vivace aquatique de la famille des Nélumbonacées. D'apparence, on pourrait le confondre avec le nénuphar mais...

Le msemen est une crêpe feuilletée d'origine berbère qui se mange avec du miel à la fleur d'oranger au petit déjeuner ou au goûter. On fait cuire les msemen à la manière des crêpes. Ils sont aussi...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Adieu machine a pain j ai achete un robot petrisseur et il n y a pas photo. Par contre ma mie n as toujours pas beaucoup de trous. ...

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Fraîchement débarqué des États-Unis, le bagel fait un nombre croissant d'adeptes en France. Dégusté chaud au froid, ce sandwich se caractérise par son inimitable pain en forme d'auréole. Percez le...

Découvrez la recette de la Crème de cassis. Une recette excellente ! La crème de cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir royal) avec modération ou de l'eau. Vous pouvez en...

Melaoui (crêpes marocaines)

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Avec ses trous irréguliers, l'emmental est un fromage au goût très doux. S'il est souvent assimilé au gruyère, il possède ses propres particularités. Voici comment le conserver et le cuisiner.

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

Une recette de baghrirs inratable, simple et rapide à réaliser.

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Largement utilisé comme plante de haie, brise-vue, isolant phonique, le laurier-palme (Prunus laurocerasus) peut mériter mieux que sa réputation de "béton vert". Certes, son feuillage persistant,...