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Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

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Aussi appelé orchidée sauvage, le pois de senteur offre des fleurs colorées et papillonnées. Avec leur parfum musqué, elles garnissent les bordures, les grillages et les massifs. Découvrez comment...

Un pâté rustique et complet à servir avec une salade verte...

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Intégrant la vaste famille des légumineuses, le pois cassé, comme les autres pois secs, est une précieuse source de protéines. Pouvant être dégustés autant en purée qu'en soupe mais aussi intégrés...

Le temps de cuisson est long, mais celui de préparation est très court. Hyper facile. Peut se préparer la veille...

Des lasagnes végétariennes qui changeront des traditionnelles lasagnes à la bolognaise.

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Vous ne savez pas quoi manger le matin ? Découvrez ici nos conseils et nos recettes pour préparer facilement et rapidement des petits-déjeuners équilibrés.

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Considéré comme le repas le plus important de la journée en temps normal, le petit-déjeuner l'est d'autant plus en période de Ramadan pour permettre à son corps de jeûner toute la journée. Voici...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'ai un pot de mascarpone au frigo non entamé mais périmé depuis 8 mois.  Je l'ai ouvert et il est nickel. Puis je l,'utiliser pour un cheesc...