Une recette proposée par François Raimbault, chef pâtissier de l'oasis à Mandelieu la Napoule.

Recette très facile à réaliser et appréciée de tous.

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Une entrée facile et délicieuse à servir avec une salade pour un repas raffiné et élégant. Elle fait son petit effet.

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Cette recette peut se réaliser avec des aubergines.

Une recette proposée par Herta.

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