Résultats pour sos 21Menu st valentin

  • Déglacer : définition

    Guide

    Que signifie le terme de cuisine "déglacer" ? La réponse.

  • Le menu de Cyril Lignac pour la Saint-Valentin (le dessert va vous séduire)

    Guide

    Pour célébrer la Saint-Valentin, misez sur la gourmandise avec ce délicieux menu suggéré par le chef Cyril Lignac sur RTL.

  • Noix de St Jacques, fondue de poireaux et chorizo

    En entrée, ou en plat léger, ce repas ravira les amateurs de plat épicé.

  • Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux

    Tout se mange, le contenu et le contenant !

  • Comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques facilement ?

    Guide

    Avant de les déguster, faut-il encore réussir à ouvrir des coquilles Saint-Jacques. Grâce à notre guide, rien de plus facile ! Quel couteau utiliser ? Comment bien la nettoyer ? Et surtout, quelle...

  • Philippe Etchebest : chef étoilé et animateur vedette

    Guide

    Philippe Etchebest est bien plus que l'animateur vedette de Cauchemar en Cuisine et juré de Top Chef. Découvrez son parcours et où trouver ses restaurants.

  • Noix de Saint-Jacques à la crème safranée

    Une entrée raffinée et très facile à réaliser : idéale pour les débutants qui veulent épater leur entourage.

  • Gâteau au chocolat fondant : la meilleure recette

    Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat noir très facile à réaliser avec un cœur moelleux et un dessus croustillant. Un dessert ou un goûter pour toute...

  • Par quel autre fromage peut-on remplacer la ricotta ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Je suis très intéressée par une des recettes de cheesecake qui est réalisé avec de la ricotta et comme je vis en Algérie donc chez nous déjà il n'exis...

  • Connaissez-vous la barbe de Saint-Jacques ? Recette de Cyril Lignac

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    Savez-vous que l'on peut cuisiner les barbes de Saint-Jacques ? Cyril Lignac nous propose d'en faire une délicieuse sauce pour accompagner les noix.

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