Résultats pour sirop pour genoise buche

  • Bûche choco-poires

    Légère et gourmande...

  • Gâteau aux poires : la recette facile

    Un bon gâteau moelleux avec très peu de matières grasses qui accompagnera à merveille un thé ! Un verre à Nutella servira de verre mesureur pour la recette...

  • Comment faire briller une tarte ?

    Guide

    Le goût en cuisine est primordial. Mais le visuel compte aussi. Ne dit-on pas "manger avec les yeux" ? Une tarte aux fruits gourmande avec un joli fini brillant, ça vous tente ? Le petit truc en...

  • Comment rouler une génoise sans la casser ?

    Guide

    Dans les gâteaux ou bûches roulés, la génoise est imbibée afin d'être humide et ainsi roulée plus facilement. Cela reste un geste technique, voici comment ne pas la casser.

  • Comment réussir sa bûche roulée de Noël ?

    Guide

    La base de la bûche roulée de Noël ? Une génoise fourrée, tournée sur elle-même donnant une jolie spirale à orner. Voici des astuces pour réussir ce dessert festif.

  • Recettes à la génoise : haute, roulée, facile, moelleuse...

    Guide

    Number cake, gâteau à étages : les recettes à la génoise ne faiblissent pas ! Traditionnelle, roulée ou moelleuse, les options ne manquent pas pour maîtriser la technique.

  • Comment réussir une bûche traditionnelle de Noël ?

    Guide

    C'est le dessert incontournable des fêtes de fin d'année. A vos tabliers, on vous guide pour réussir une bonne bûche traditionnelle de Noël !

  • Bûche chocolat - praliné

    Le dessert traditionnel des tables de Noël.

  • Stérilisation des prunes sans sirop ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'ai des quetsches et je voudrais les stériliser.

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