C'est une brioche sans beurre que je vous propose aujourd'hui, donc 0% culpabilité ! Elle était parfaite, très moelleuse, filante, pas sèche du tout et ce même deux jours après. J'ai utilisé un...

Le cake marbé, un moelleux incomparable ! Il ressemble au fameux "Savane". La réussite de ce cake réside dans sa préparation et dans son temps de cuisson.

Une brioche, également appelée brioche Butchy, ultra moelleuse et à la mie bien filante !

Pains poêlés, la recette rapide du pain parfait sans four, idéal pour quand vous avez oublié d'acheter le pain !

Une recette que je fais le week-end pour toute ma petite famille ! Idéale pour les dimanches matin près du feu avec un bon thé !

Forum Recettes salées

Bonjour, j’ai fait une pâte à pizza avec un sachet de levure de boulanger qui n’avait pas de date de péremption. Est-ce que y’a un danger, la levure s...

Guide

Et si cette année, on s'essayait à la brioche des rois ? Pour changer de la galette à la frangipane, Cyril Lignac vous propose sa recette de brioche des rois aux fruits confits.

Recette avec une machine à pain.