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En cuisine, la sarriette s'utilise de plusieurs façons. Séchée ou fraîche, cette herbe aromatique possède beaucoup de vertus. Découvrez son goût, ses bienfaits et son utilisation.

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Aussi appelée poivrette, la sarriette est une plante condimentaire et médicinale. Pour relever vos petits plats, découvrez comment la planter, la semer, l'entretenir et la récolter.

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Elle pousse spontanément au bord des chemins des garrigues. Ses saveurs rejoignent celles de son cousin, le thym ! Découvrez comment la cultiver au jardin.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour. Pourriez-vous m'indiquer la différence entre la sauge et la sarriette (propriétés, utilisations...) ? Merci.

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Le romarin fait partie de ces aromates qui donnent une note provençale aux plats. Avec les viandes, les tomates mais aussi dans certains desserts, l'herbe aux couronnes a toute sa place en...

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Comment cuisiner le thym, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

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Dès lors qu'il est inclus dans une recette, le thym a la bonne habitude de parfumer délicieusement les plats. Sa réputation est si immense que les recettes au thym se comptent par milliers. Frais...

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Herbe aromatique parmi les préférées des Français tant elle rappelle le Sud et la garrigue, le thym est aussi connu pour ses vertus médicinales. Il est très facile d'en avoir en permanence à...

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Elle figure parmi les plantes aromatiques les plus utilisées en cuisine. Comment la choisir, la conserver et l'utiliser en cuisine, on vous dit tout sur la ciboulette !

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Ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne, les herbes de Provence ont la particularité de garder, une fois séchées, tout leur pouvoir aromatique. Zoom sur un bouquet aux nombreux...