Très rafraîchissante, cette terrine estivale plaît à toute la famille, même aux enfants !

Guide

Facile à préparer, la terrine de poisson fait toujours plaisir aux amoureux des plats iodés. Mais savez-vous comment bien réussir votre terrine ? On vous donne quelques conseils. 

Une recette qui a fait le tour de la famille et des amis.

Plat simple, rapide, bon et à accommoder en fonction de son humeur et du goût de chacun.

Une recette de ma grand-mère paternelle.

Une recette succulente qui plaira à tous les amateurs de poissons.

Découvrez cette recette de Terrine de poulet au cognac et lard fumé. Une petite terrine réalisée avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Mon foie gras me semble pas assez cuit, comment faire ? Puis - je le remette cuire ? Merci de vos réponses.

C'est une recette très économique et toute légère (sauf si vous utilisez de la crème entière bien sûr...) qui en plus pourrait bien réconcilier quelques personnes avec la macédoine...