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A cause de sa tige en palmier et son écorce, il n'est pas toujours facile de couper et éplucher un ananas. On vous explique comment lui faire la peau en toute facilité.

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

La Piña Colada : un cocktail frais, simple à préparer et délicieux. Suave, doux, sucré, au point qu'il faut bien faire attention à ne pas trop en boire. Comme toute boisson alcoolisée je prêche la...

Découvrez cette recette de Verrine de mascarpone et ananas à la vanille. Un dessert qui glisse tout seul, après un bon repas.

Ce gâteau très moelleux est léger, parfumé et délicieux !

Une recette qui met "le soleil à la bouche" ! L'association coco-ananas est exquis.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je voudrais faire un gratin d'agrumes et il faut faire un sabayon. Peut on le préparer à l'avance et le mettre sur les fruits et à gratiner ...

Un petit tour dans les îles avec cette version de panna cotta exotique. Des saveurs sucrées, colorées et toniques, avec cette association de textures crème/fruit caramélisé. Un vrai plaisir en...

Un gâteau moelleux à déguster en dessert pour épater les amis (idéal pour un régime sans gluten).