J'ai voulu réaliser plusieurs recettes de Noël à travers le monde. J'ai demandé à une amie allemande de me donner quelques recettes et j'ai réalisé les Zimtsterne avec elle. Seulement, je n'avais...

Le streusel est d'origine allemande ou alsacienne. C'est un gâteau que j'ai découvert à Munich. Je l'adore aux myrtilles et je l'accompagne en général d'un bon café ou thé.

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Avez-vous déjà mangé un fruit de la passion ? Comme son nom l'indique, c'est un fruit exotique aux origines lointaines. Découvrez nos astuces pour savoir quand il est mûr, à quelle saison le...

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Comment manger le cresson, où pousse-t-il, comment le conserver et quels sont ses bienfaits ? On vous parle de son goût et de tout ce qu'il faut savoir sur cette plante herbacée.

Mon homme me demande souvent de faire ce gâteau en plus très rapide à faire et avec des ingrédients que l'on a toujours à la maison (25 mn de préparation et 30-35 mn de cuisson)

Le Currywurst est le fast-food allemand par excellence. Accompagné de délicieuses Kartoffeln, il régalera tous les gourmands...

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Le lierre (Hedera helix) est une plante grimpante à feuillage persistant, originaire d'Europe et d'Asie. Particulièrement résistante, cette plante pousse dans toutes les conditions et ne demande...

Forum Quel accompagnement ?

Je recherche la recette de ces beignets à la vapeur. Nous en avons goûté en Allemagne. Ils peuvent être fourrés d'un coulis de fruits rouges, ou à la ...

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Comment cuisiner le thym, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

Le plat de Jojo, la grand mère de la famille.