Résultats pour recette patisson champignon

  • Comment cuire des champignons de Paris correctement ?

    Guide

    Blancs ou rosés, ils figurent parmi les champignons cultivés les plus consommés. Suivez nos conseils pour bien réussir la cuisson des p'tits champignons de Paris.

  • Tourte aux champignons

    Concoctez une tourte aux champignons pour un dîner gourmand et réconfortant. Ma recette est simple, rapide et économique à réaliser et plaira à toute la famille. À déguster chaude ou froide.

  • Salade de champignons de Paris

    Une façon très simple d'accommoder les champignons de Paris, à déguster très froide lorsqu'il fait chaud.

  • Que faire en cas d'intoxication aux champignons ? Symptômes

    Guide

    En forêt, certains champignons vénéneux hautement toxiques ressemblent beaucoup aux espèces comestibles. Parmi les symptômes d'alerte d'une intoxication : des diarrhées, vomissements, nausées et...

  • Lapin sauté à la crème, à la moutarde et aux champignons

    Une excellente recette redécouverte dans un vieux livre de la cuisine.

  • Comment cuire des champignons ?

    Guide

    Vous ne savez pas comment cuire des champignons ? Découvrez ici toutes les méthodes et temps de cuisson des champignons frais ou en conserve.

  • Gratin de pâtisson jaune au Munster

    Mon intention était d'utiliser ce superbe pâtisson pour en faire un plat original. De file en aiguille, j'ai obtenu une délicieuse tartiflette. Comme quoi certains ingrédients en appellent parfois...

  • Risotto aux cèpes et au parmesan

    Pour moi c'est le meilleur risotto, fait avec des cèpes que je ramasse moi-même en forêt, le plaisir de l'automne !

  • Vous cherchez une réponse précise ?