Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Comment faire la sauce? et comment faire pour que le fromage soit fondant?

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Comment conserver, choisir et cuisiner ce fromage très apprécié des Anglo-saxons ? On vous dit tout sur le cheddar.

Une recette de nachos proposée par Reblochon AOP. Crédit photo : Catherine Madani.

Recette inspirée des nachos tex-mex.

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Comme une envie de dîner mexicain ? Vous êtes au bon endroit ! On vous laisse choisir parmi nos recettes savoureuses, très faciles à réaliser.

J'ai réalisé cette recette très facile car il me restait un peu de chili de la veille. Je fais mes chips moi-même aussi, c'est bien meilleur et on peut les épicer comme on a envie. La sauce est...

S'il vous reste du chili, voici une autre idée : le mélanger avec des pâtes. On y ajoute une bonne sauce cheddar et quelques chips nachos maison pour une touche croustillante. Irrésistiblement bon...