Très simple à faire.

Savourez ces beignets schankalas alsaciens ou "cuisses de dames". Parfait pour célébrer Mardi gras !

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je pense faire une choucroute en plat unique, que me conseillez-vous pour l'apéritif - je ne ferai pas d'entrée - et en dessert ? glace, tar...

Bredeles de Noël à la confiture, les biscuits incontournables pour un Noël parfait ! Une recette que vous pouvez réaliser avec vos enfants, et qui régale petits et grands.

Guide

Choucroute, flammekueche, baeckeofe et autres bretzels n'auront plus de secret pour vous grâce à nos recettes régionales alsaciennes.

Grand classique de la pâtisserie française, découvrez ma recette de kouglof. Originaire d'alsace, ce gâteau facile à réaliser est idéal à déguster pour le goûter avec un thé ou pour le petit...

A l'origine, ces petits agneaux étaient offert le matin de Pâques après la messe. Leur pâte riche en œuf permettait d'écouler le stock accumulé durant le Carême (la consommation d'œufs étant...

Une recette de ma manman.

La rhubarbe est fruit très présent en Alsace. je le mange nature. Pour la tarte, on peut aussi rajouter une boule de vanille pour apporter de la douceur.

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Que faire en entrée avec une choucroute merci