Bonne recette de pain pour les amateurs de croûte bien croustillante et de mie très aérée! Recette très facile (pas de pétrissage) et assez rapide (1h30 de repos + 30 minutes de...

Un apéritif original à préparer à l'avance et que l'on a toujours sous la main.

Une baguette de pain sans machine, sans pétrissage et qui demande 5 minutes de préparation (sans repos) c'est déjà magique. Si en plus elle est préparée au cacao et pépites 3 chocolats là c'est...

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La lépiote, aussi appelée coulemelle, est un champignon de forêt comestible. Comment le reconnaître face à des espèces toxiques ou mortelles, comment le cuisiner. Voici tout ce que vous devez...

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Une trop forte consommation de sel favorise l'hypertension artérielle, la rétention d'eau, les accidents cardiaques type infarctus et AVC. Certaines personnes sont hypersensibles au sel et doivent...

Ces délicieux batbouts marocains nature à la farine sont des petits pains faciles, inratables et rapides à réaliser. Vous pourrez aussi bien les déguster garnis que nature pour accompagner vos...

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En trop grandes quantités, le sel entraîne de l'hypertension artérielle, facteur de maladies cardiovasculaires. Comment doser le sel ? Par quoi le remplacer ? Réponses avec Bruno Kleiner,...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, je souhaiterais organiser un buffet surprise pour l'anniversaire de ma maman, je voudrais vraiment l'épater et quelle soit contente mais j'ai...

Concoctez un délicieux pain complet grâce à cette recette ! Il sera parfait pour accompagner tous vos plats ! À proposer lors d'un brunch ou à amener en pique-nique comme sandwich ou pour le...