Résultats pour recette avec trompette de la mort

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    Bernard Loiseau a eu le temps de marquer l'histoire de la cuisine française, malgré sa mort tragique à l'âge de 52 ans. Ses restaurants, dont le mythique Côte d'Or, à Saulieu, rebaptisé Le Relais,...

  • Pachira : comment le tresser, l'entretenir et le bouturer pour allonger sa durée de vie ?

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    Cacaotier d'eau, châtaigner de Guyane ou "money tree", cette plante originaire d'Amérique centrale et du Sud a bien des noms. Avec ses feuilles palmées d'un vert sombre et satiné, le pachira se...

  • Veau aux trompettes de la mort saveur noisette

    Recette du veau aux trompettes de la mort saveur noisette.

  • Mercotte : famille, jeunesse, vrai nom, recettes

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    Célèbre comme jury du Meilleur Pâtissier, à 80 ans, Mercotte a encore l'énergie d'une jeune cuisinière ! De son passé de copilote à ses débuts dans les médias, découvrez le parcours de vie...

  • Conserver des chanterelles

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Pour congeler des chanterelles, est-il préférable de les cuisiner ou pas ? Merci d'avance pour vos avis.

  • Citronnier caviar : où le planter et comment le cultiver ?

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    Le citronnier caviar est une curiosité de la nature : cet agrume originaire d'Australie est très recherché. Ses fruits originaux renferment des perles translucides et croquantes, ressemblant au...

  • Auguste Escoffier, visionnaire dans l'âme

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    C'est LA référence en terme de cuisine française, Auguste Escoffier a révolutionné la gastronomie et lui a permis de s'exporter à travers le monde entier. Retour sur un artiste des fourneaux.

  • Courgette : saison, fruit ou légume, comment la conserver

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    La courgette est un légume qui peut se déguster sous différentes formes et qui se marie bien avec divers aliments. Comment réaliser des recettes simples ou originales ? Quels sont ses bienfaits ?...

  • Cytise : où la planter, période de floraison, entretien

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    Surnommé la "glycine jaune" ou "le faux ébénier", le cytise est un arbre à la floraison étonnante : ses fleurs dorées forment de longues grappes pendantes qui embaument au printemps. Très...

  • Belle-de-jour : semis, exposition et entretien de cette fleur grimpante

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    La belle-de-jour se distingue par ses jolies petites fleurs tricolores en forme de trompette. Sa floraison estivale garnit les pots et les massifs de ses fleurs éphémères. Découvrez comment...

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