Forum Conservation, congelation...

Combien de temps se conservent des "baklavas" faits maison ?

Pour accompagner une glace ou juste pour la gourmandise, une petite meringue, comme un nuage...

Aujourd'hui je vous propose une recette facile de baklava aux noix, réalisée avec des feuilles filo du commerce. C'est très simple à préparer et le résultat est vraiment à la hauteur. Si, comme...

Un dessert à base de café et de crème glacée surmonté de chantilly qui comblera la gourmandise des grands et petits.

Et si on s'évadait quelques instants en Turquie ? La baklava turque est un dessert turque succulent à base de pâte filo, pistache et miel.. Un pur délice! Et pour les plus gourmands comme moi, il...

C'est une crème glacée à base de crème fraîche et d'un coulis de fraises maison, tout en onctuosité cette crème ne laissera aucun gourmet indifférent.

Guide

La constipation n'est pas qu'un symptôme ! Cette pathologie fonctionnelle est le reflet de mauvaises habitudes alimentaires et parfois d'un abus de l'automédication. Zoom sur les aliments à...

Pour tous les gourmands, petits ou grands !

Une excellente boisson maison, rapide et rafraîchissante pour cet été, l'irrésistible thé noir glacé et parfumé à la pêche.

Recette de baklava aux pistaches, un vrai délice cette petite pâtisserie traditionnelle turque. C'est le gâteau indispensable pour les fêtes de l'Aïd.