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Les Français mangent en moyenne 380 000 tonnes de chocolat par an ! Cet aliment plaisir a de nombreuses vertus santé. À condition toutefois de bien le choisir et de ne pas en abuser. 

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Cuisine ouverte, l'émission de Mory Sacko sur France 3, est désormais diffusée du lundi au vendredi en lieu et place de Plus Belle la Vie. Voici le concept de l'émission.

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Vert, matcha, à la menthe... Le thé est une boisson très appréciée mais en boire trop peut être dangereux pour la santé. Quel impact sur les reins notamment ? Peut-il donner mal au ventre ? Quelle...

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Repas copieux, sucrés, gras ou riches en alcool... Attention à votre foie qui peut être vite engorgé, fatigué et moins bien fonctionner. Heureusement, il y a des aliments bons qui permettent de le...

Forum Cuisine de saison

Bonjour, Nous adorons le boudin noir cuit au barbecue, pour beaucoup de cuisson nous déposons la viande, saucisses, etc.... sur des plats jetables...

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À qui cela n'est-il jamais arrivé d'avoir la main lourde lors de la préparation d'une recette épicée ou pimentée ? Voici l'ingrédient qui sauvera à coup sûr vos plats trop épicés.

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Les reins filtrent les substances toxiques transportées par le sang et l'eau en excès et les évacuent dans l'urine. Voici les aliments à éviter en prévention ou quand on a une maladie rénale...

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Star des ingrédients pour la réalisation de galettes bretonnes, la farine de sarrasin est aussi utilisée dans d'autres préparations culinaires. Riche sur le plan nutritionnel, la farine de...

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Découvrez la recette de carpaccio de lieu noir signé Laurent Mariotte, une idée d'entrée facile et super rafraîchissante qui ne manquera pas de bluffer vos convives !

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Chaque thé a ses spécificités et différents effets et bienfaits santé. Quelles sont leurs différences ? Quelle quantité de thé consommer par jour ? Quels sont leurs dangers ?