Résultats pour quenelle lyon

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    La Praluline®, une brioche bien spéciale au bon goût de beurre (oui il y a beaucoup de beurre) absolument délicieuse découverte chez des amis récemment. Je connaissais de nom mais je n'avais...

  • Sébastien Bouillet : la pâtisserie comme héritage

    Guide

    Avec ses douze boutiques dans la région, Sébastien Bouillet est l'un des pâtissiers lyonnais les plus en vogue de sa génération. Voici la biographie du chef, tombé dans la marmite quand il était...

  • Bugnes lyonnaises moelleuses, la véritable recette

    Découvrez cette recette de bugnes lyonnaises craquante, faciles à faire et économique ! Vous pouvez également réaliser cette recette grâce à votre Thermomix !

  • Recette des quenelles lyonnaises

    Forum Recettes salées

    Je suis à la recherche de la recette des quenelles lyonnaises nature. Merci.

  • Où manger de la cuisine moléculaire ?

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    La cuisine moléculaire vous intrigue et vous aimeriez savoir où la découvrir au restaurant ? Voici quelques adresses en France qui associent l'art de la cuisine et la science.

  • Bouchée à la reine facile, façon grand-mère

    Succombez à ma recette facile de bouchée à la reine au poulet et aux quenelles. Ma recette de cette charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française est plus simple et plus rapide...

  • Où trouver les restaurants 2 étoiles du Guide Michelin ?

    Guide

    Le 6 mars 2023, lors de la cérémonie du Guide Michelin, quatre nouveaux établissements ont reçu une deuxième étoile. Voici les adresses de ces deux étoiles et le nom des chefs aux commandes.

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