Résultats pour quenelle de lyon

  • Bugnes lyonnaises moelleuses, la véritable recette

    Découvrez cette recette de bugnes lyonnaises craquante, faciles à faire et économique ! Vous pouvez également réaliser cette recette grâce à votre Thermomix !

  • Brioche aux pralines roses comme une Praluline®

    La Praluline®, une brioche bien spéciale au bon goût de beurre (oui il y a beaucoup de beurre) absolument délicieuse découverte chez des amis récemment. Je connaissais de nom mais je n'avais...

  • Sébastien Bouillet : la pâtisserie comme héritage

    Guide

    Avec ses douze boutiques dans la région, Sébastien Bouillet est l'un des pâtissiers lyonnais les plus en vogue de sa génération. Voici la biographie du chef, tombé dans la marmite quand il était...

  • Recette des quenelles lyonnaises

    Forum Recettes salées

    Je suis à la recherche de la recette des quenelles lyonnaises nature. Merci.

  • Où manger de la cuisine moléculaire ?

    Guide

    La cuisine moléculaire vous intrigue et vous aimeriez savoir où la découvrir au restaurant ? Voici quelques adresses en France qui associent l'art de la cuisine et la science.

  • Quenelles de brochet, sauce nantua

    Découvrez ma recette facile et rapide de quenelles de brochet et sa sauce nantua, grand classique de la cuisine française ! Accompagnée de riz, cette recette ravira vos papilles !

  • Bouchée à la reine facile, façon grand-mère

    Succombez à ma recette facile de bouchée à la reine au poulet et aux quenelles. Ma recette de cette charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française est plus simple et plus rapide...

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