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Le lait de vache et ses dérivés le lait de coco, d'amande, de soja ou de chèvre, font la part belle à la cuisine française. Comment utiliser du lait entamé dans vos desserts faciles et vos...

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Oeuvre d'art de la pâtisserie directement importée des États-Unis, le cake design connaît un véritable essor depuis quelques années en France. Ces gâteaux à étages recouverts de pâte à sucre...

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Au secours ! Mes cakes salés ou sucrés sont toujours ratés. J'ai beau m'appliquer à suivre les recettes à la lettre, ils ne montent pas et ne sont pas...

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Grâce à sa splendide couleur, le biscuit rose de Reims est un atout précieux si vous désirez concocter de beaux et bons desserts pastels. Faites vous la main avec nos recettes !

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À la recherche d'une dessert de Noël ? Dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac vous suggère de préparer un gâteau de crêpes à la crème de citron. Voici la recette.

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Quoi de mieux pour avoir un gâteau brillant qu'un glaçage au chocolat. Voici un petit guide de trucs et astuces pour le réussir, sans crème ou sans beurre, avec du vrai chocolat ou du cacao.

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