Résultats pour pot au feu de lotte au safran

  • Lotte express

    C'est bon et très rapide à préparer.

  • Comment utiliser les restes d'un pot-au-feu ?

    Guide

    Rien de tel qu'un savoureux pot-au-feu pour réchauffer les papilles en hiver. Une flopée d'ingrédients entre dans la composition de ce plat traditionnel si bien qu'en général, quelques restes...

  • Pot-au-feu en croquettes

    Découvrez la recette de Pot-au-feu en croquettes , une manière originale et délicieuse de finir les restes d'un pot-au-feu. Une belle astuce pour faire manger des légumes aux enfants !

  • Safran : épice, en poudre, le cuisiner

    Guide

    Le safran permet de relever les plats subtilement. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, on vous explique.

  • Queues de lotte à la polynésienne

    Je me suis inspiré de cette façon de cuire poissons et fruits de mer très courante en Polynésie.

  • La viande pour un bourguignon est-elle la même que pour un pot au feu ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    La viande pour un bourguignon est-elle la même que pour un pot au feu ?

  • Lotte en sauce à ma façon

    Une recette qui a déjà 3 générations et qui régale tous ceux qui la goûtent.

  • Quels morceaux de viande choisir pour un pot-au-feu ?

    Guide

    Pas de bon pot-au-feu sans bonne viande ! Mais quels morceaux choisir ? Macreuse, plat de côtes ou queue de bœuf, on vous aide à faire le bon choix.

  • Lotte : en filet, au four, en poêlée

    Guide

    La lotte est un poisson est un poisson d'eaux douce et de mer. Assez imposant par sa taille et sa forme, la lotte possède un goût très doux et raffiné. On peut décliner sa cuisson pour varier les...

  • Vous cherchez une réponse précise ?