Découvrez cette Confiture de pêches blanches, gingembre et verveine citronnelle. Avec des pêches achetées directement au producteur... Un bonheur cette confiture, douce et parfumée !

Guide

Afin de la réussir et d'obtenir une viande moelleuse et tendre, voici un peu guide pour cuire la pintade ! Au four ou en cocotte, le temps de cuisson adapté, tout ce qu'il faut savoir.

Guide

Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

Dégustée à peine tiède, cette somptueuse tarte à la crème d'amande parfumée à l'eau de rose a tout pour plaire. Un vrai régal.

Clafoutis

Nectarines et abricots s'associent dans ce clafoutis totalement fou !

Cette recette va permettre de colorer vos barbecues, en laissant de coté pour une fois bœuf et merguez, tous à vos pics !

L'agar-agar est une algue présentée la plupart du temps sous forme de poudre. Elle a un fort pouvoir gélifiant. Vous la trouverez en magasin bio, en pharmacie ou sur Internet.

Ces délicieuses charlottes présentées en verrines vous évitent la tâche fastidieuse du démoulage ; vite préparées elles sont du plus bel effet sur votre table !

Forum Conservation, congelation...

Est il sain de congeler de la compote de pommes maison ?