Recettes

Aérée et moelleuse, ne cherchez plus, c'est la recette qu'il vous faut pour réaliser une délicieuse brioche

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Confettis, vermicelles, glaçage... Il existe mille et une manières de décorer ses sablés de Noël. En dessinant dessus ou en collant des petits éléments, voici nos astuces pour une décoration de...

Forum Recettes salées

Vu la différence de prix à l'achat, je pense qu'il est facile d'acheter de la poitrine de porc fraîche et de la saler soi-même. Mais comment ?

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Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

Recettes

Comment résister à la fraîcheur et la douceur des fraises ?

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L'épeautre est délicieux en risotto, tandis que sa farine vous aide à concocter des petits pains. Découvrez toutes les recettes possibles avec cette céréale.

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Traditionnellement dégusté lors du menu de Pâques, le gigot d'agneau orne aussi la table de nombreux repas de famille pour les grandes occasions. Voici quelques recettes et conseils pour maîtriser...

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Grand classique de l'enfance, le petit-suisse se mange aussi bien nature qu'aromatisé aux fruits. Sa saveur douce rappelle celle de la crème. Découvrez comment l'utiliser en cuisine.

Recettes

Savourez cette Poêlée de petits pois aux lardons et laitue. Des petits pois à l’ancienne qui font ressurgir des souvenirs gourmands d’antan. Belle-maman nous régalait de ce délicieux plat dès que...

Recettes

Voici une recette traditionnelle d'un tajine marocain.