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Originaire de Chine, du Japon et de Corée, l'érable du Japon (Acer palmatum) fait partie de la famille des Acéracées. Reconnaissable à ses feuilles aux couleurs flamboyantes teintées de rouge ou...

Un velouté tout doux qui change des soupes habituelles. Vous pouvez servir ce velouté avant un plat peu copieux, ou en faire simplement l'attraction centrale de votre dîner.

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L'anémone du Japon est idéale dans un jardin naturel. Sa touffe de feuille et ses longues tiges graciles laissent place à des fleurs simples ou doubles. Leur coeur jaune est accompagné de pétales...

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La corête du Japon est couverte de petites fleurs jaunes en pompons au printemps. Ce bel arbuste facile s'installe en haie, en massif ou même en pot ! Plantation, entretien, taille... Découvrez...

Un biscuit croquant.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, peut-on faire soi-même des gros grains de sucre qui décorent les chouquettes et les brioches ? Et si oui, comment ? Merci.

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Obtenu à partir d'amandes mixées et d'eau, le lait d'amande est une boisson végétale aux nombreux bienfaits. Découvrez comment le cuisiner, à quelle saison le consommer, comment bien le...

Idéal pour le goûter.

Mi-gâteau, mi-flan, ce dessert est une véritable petite merveille.

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Originaire de Chine mais naturalisé au Japon, le bibassier (ou néflier du Japon) est un bel arbre à l'allure tropicale. Décoratif, il nous fait profiter de ses feuilles ovales, vertes et...