La tartiflette traditionnelle, un plat unique pour quelques ogres gourmands ! Ne pas oublier d'équilibrer le tout avec une petite salade verte ou de jeunes pousses !

Découvrez cette recette de Pizza au fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons. Une pizza bien de saison ! Et comme il me reste souvent quelques tranches de fromage à raclette... pas...

Découvrez cette recette de Galette savoyarde au reblochon. Une galette d'hiver, régalez-vous sans culpabiliser !

Découvrez la recette de l'emblématique fondue savoyarde ! Gourmande et rassasiante, cette recette sera idéale pour vos soirées hivernales entre amis ou en famille ! Le mélange du beaufort, du...

Originaire des Aravis en Savoie, la Pela est préparée dans une poêle à long manche (la péla). On cuit tout ça dans l'âtre, sans oublier le fameux reblochon qu'on laisse fondre sur le tout. La pela...

Une recette proposée par Le Reblochon de Savoie.

Forum Café des Gourmets

Elle est belle dans le thermomix mais une fois dans le caquelon ça fait une boule de chewing-gum.Merci de m"aider à régler ce problème.

C'est un peut comme une tortilla à la méthode savoyarde.

Quoi de plus typique qu'une bonne potée auvergnate au chou vert et au jambonneau ! Un délicieux mijoté associant de bons légumes comme la pomme de terre et les carottes et de la viande de porc...

Découvrez une autre manière de manger la raclette, sur une tarte!