Résultats pour papillote definition

  • Papillote de saumon aux légumes

    Recette diététique et savoureuse. Pour ceux qui peuvent se le permettre, vous pouvez accompagner d'un beurre blanc ou d'une sauce hollandaise.

  • Papillote de cabillaud aux courgettes et basilic

    Une papillote pour le plaisirs des papilles !

  • Papillotes de saumon au sirop d'érable

    Une recette de papillote de saumon extraite du livre "La cuisine d'été de Sophie" de Sophie paru aux éditions de la Martinière. Crédit photo : Rina Nurra.

  • Papillotes de poisson : la recette facile

    Une recette sympa à faire, rapid et pleine de saveurs !

  • Recettes à la truite : au four, à la poêle, en papillote

    Guide

    Si son aspect est presque identique à celui du saumon, la truite n'est pourtant pas si semblable. En bouche, les recettes à la truite sont légèrement plus affinées grâce à la chair du poisson,...

  • Comment réaliser un thon bien moelleux au barbecue ?

    Guide

    Riche en oméga 3, le thon est un poisson aux multiples facettes, qui peut se déguster aussi bien en rillettes qu'en gratin ou en tarte. Son seul défaut, c'est sa tendance à se dessécher rapidement...

  • Recettes au lieu : au four, à la poêle, en terrine

    Guide

    Jaune ou noir, le lieu, dit poisson "maigre", plaît pour sa saveur subtile et douce. Les recettes au lieu sont variées et plairont même aux palais les plus capricieux. Quand certains mettront au...

  • Cuisson du riz en papillote

    Forum Quel accompagnement ?

    Je viens d'acheter des papillotes en silicone. C'est super pour faire le poisson et les viandes. Mais pour l'accompagnement, je ne sais pas si je peux...

  • Papillote de filet de lingue bleue au curry

    Une recette on ne peut guère plus simple pour ce poisson des eaux profondes à la chair délicate. Un excellent plat parfumé et sain !

  • Sébaste : en filet, en papillote, comment cuire du sébaste

    Guide

    Parfois appelé dorade sébaste, ou confondu par son aspect avec la rascasse, ce poisson relativement méconnu a pourtant bel et bien sa propre identité. Peu calorique, il est idéal dans le cadre...

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