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Depuis plusieurs années, les chefs cuisiniers et pâtissiers ont plus d'exposition aux yeux du grand public. L'art culinaire intéresse de plus en plus d'amateurs pour ce qu'il apporte : plaisirs et...

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Ses recettes, ses livres, son Instagram et bien sûr son parcours atypique... Découvrez la biographie de Yotam Ottolenghi, chef israélien qui n'a pas de restaurant à Paris mais rencontre pourtant...

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François Perret, chef pâtissier du Ritz, a fait des goûters d'enfance l'une de ses spécialités. Découvrez sa biographie.

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Cuisine ouverte, l'émission de Mory Sacko sur France 3, est désormais diffusée du lundi au vendredi en lieu et place de Plus Belle la Vie. Voici le concept de l'émission.

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Le nom de François-Régis Gaudry est connu et reconnu des amateurs de cuisine. Le journaliste, qui a ses premières émissions sur France Inter et Paris Première, joue également un rôle déterminant...

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Simone Zanoni est le chef généreux du restaurant étoilé Le George. L'Italien a récemment élargi son audience en publiant ses meilleures recettes (pâtes, pizza, etc) sur Instagram, aujourd'hui...

Forum Recettes salées

Je cherche un livre sur la cuisine de Perse/Iran.

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En 2020, Kei Kobayashi est devenu le premier Japonais à décrocher trois étoiles au Guide Michelin en France. Découvrez son parcours.

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Julien Sebbag est un jeune chef autodidacte à la tête de plusieurs restaurants à Paris mais aussi Marseille. Découvrez son parcours et sa cuisine.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour , j'ai acheté kenwood chef major il y a 4 semaine ,curieusement je n'ai pas reçu le livre de cuisine , avez vous eu , le même problème commen...