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Elle pousse spontanément au bord des chemins des garrigues. Ses saveurs rejoignent celles de son cousin, le thym ! Découvrez comment la cultiver au jardin.

Une confiture réalisée avec des prunelles (mini-prunes) d'Hossegor et parfumée à la cannelle. Un délice pour vos tartines !

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Comment manger le cresson, où pousse-t-il, comment le conserver et quels sont ses bienfaits ? On vous parle de son goût et de tout ce qu'il faut savoir sur cette plante herbacée.

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L'ail des ours est apprécié pour son goût mais il faut faire très attention en le cueillant. Confondre cette plante avec la colchique ou le muguet peut être très dangereux. Comment savoir si c'est...

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Vigne du Nord, couleuvrée septentrionale ou encore bois du diable, les différentes appellations du houblon (Humulus lupulus) sont originales comme cette plante en forme de liane pourvue de...

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Fleur sacrée et fascinante, l'Asphodèle mériterait une place plus importante qu'elle n'occupe dans nos jardins. Symbole de résurrection, elle associe une riche histoire poétique à une grâce...

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Cousin du rosier, l'églantier appartient à la famille des Rosacées. Cet arbuste épineux se décline en plusieurs espèces mais Rosa canina est la plus communément cultivée. On le connaît surtout...

Forum Quel accompagnement ?

Qui peut me donner les proportions entre noix et alcool pour obtenir une liqueur de noix à partir de noix vertes (qui ne sont pas à maturité) et de l'...

La patience est récompensée par la dégustation.

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Narcisse ou jonquille, il s'agit d'une fleur printanière aux fleurs blanches, jaunes ou orange du genre Narcissus. De la famille des Alliacées, cette plante tire son nom scientifique de la...