Résultats pour le colin

  • Colin à la moutarde

    Une délicieuse recette légère et parfumée.

  • Colin et son riz

    Vite prêt et délicieux !

  • Poisson entier au four

    Une recette que l'on peut faire avec tout type de poisson à chair blanche. Pour un repas plus complet, n'hésitez pas à ajouter à la sauce tomate des pommes de terre, de la carotte ou des...

  • Haddock : fumé, filet, poché, poisson

    Guide

    Le haddock est un morceau de filet fumé. De quel poisson vient-il ? Pourquoi est-il orange ? Quels sont ses bienfaits ? Des idées de recettes et astuces de cuisson, on vous dit tout !

  • Lieu : noir, jaune, conseils de préparation, le cuisiner

    Guide

    Le lieu ? Enfin un poisson qui a peu d'arêtes, ce qui en fait un mets idéal à la table familiale. Ce poisson blanc maigre est parfait dans le cadre d'une alimentation équilibrée ou d'un régime. Si...

  • L'astuce de chef pour cuire le poisson à la poêle sans qu'il accroche !

    Guide

    Un filet de poisson bien croustillant sans poêle anti-adhésive ? Oui, c'est possible, avec cette astuce de chef ! L'ancien gagnant de Top Chef Mohamed Cheikh vous révèle son astuce pour que le...

  • Quelqu'un peut il me renseigner pour traduire les noms des poissons en portugais

    Forum Café des Gourmets

    Je suis souvent au Portugal et là bas, il y a beaucoup de poissons et si je ne connais pas leur noms je ne sais pas comment les cuisiner. Merci si vou...

  • Nuggets : la recette facile

    Facile, rapide, bon marché

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