Guide

Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour* comment conserver les gateaux secs : palets bretons.., et combien de temps. merci

Le far breton est une pâtisserie traditionnelle bretonne, composée d'une pâte à clafoutis et de pruneaux. Cette recette de far breton à la farine de sarrasin est proposée par Passion Céréales et...

Simples, rapides et inratables

Le dessert préféré de mon frère Fabien !

Utiliser un moule de 20cm

Guide

Comment cuisiner l'artichaut, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume, au cœur si fondant.

C'est un dessert traditionnel de Bretagne que je vous propose, le far breton. La recette de celui-ci sort tout droit d'un livre de christophe michalak. Ce far est divisé en 2 parties : une...

Forum Conservation, congelation...

J'ai fait des sablés à base de poudre de noisettes, de beurre, d'un peu de farine et de poudre de tomates séchées. Puis-je les congeler ? PS Merci à A...

Vite fait et très bon.